Esperienza
ingegno
e creatività
culinaria
Da oltre 10 anni riusciamo abilmente a soddisfare i palati dei nostri clienti grazie alla ricercatezza delle materie prime ed alla creatività dei nostri chef.
Nella lista degli ingredienti indispensabili per trascorrere una piacevole serata non può mancare la professionalità del servizio; il sorriso del nostro staff saprà rendere la tua serata ancor più piacevole insieme alla tua dolce metà, ai tuoi amici o alle persone a te care.
Solo ingredienti
selezionati
e di stagione.
Pizze e pane
cotti nel nostro
forno a legna
Golosi dolci
freschi preparati
in giornata
Il nostro forno a legna.
La nostra pizza cotta a legna utilizza solo farine biologiche Italiane di farro bianco, Enkir e 00
La pizzeria è affidata al nostro pizzaiolo Giovanni Pascucci che utilizza farine biologiche e made in Italy, farine macinate a pietra come il farro bianco o il cereale monococco ( enkir ) più antico del mondo. Un cereale dalle caratteristiche incredibili, dal sapore unico e leggerissimo, molto adatto anche per chi è intollerante al glutine. Tutte le pizze sono ricercate a partire dagli ingredienti e dalla particolarità degli accostamenti che emozionano ogni volta.
Vi aspettiamo
Vienici a trovare in viale Opita Oppio, 70 Roma
Dulcis in fundo